【新记驰名鸡饭】
认识 Uncle Chicken 一段时间，但是我之前错过了吃他拿手鸡饭。终于在上个周末，他重出江湖在 Ubi 开 #新记驰名鸡饭。太好了！
新记驰名鸡饭是新加坡40年老字号鸡饭，他家鸡饭和一般海南鸡饭有点不一样，味道上重于原汁原味，每一只鸡都是2公斤以上，肉质嫩滑肥美。有很多顾客都指定要吃鸡腿肉。
今天第一次吃，味道上比起其他鸡饭来说较为清淡，但是这个味道就是在嘴里迟迟不散，莫名熟悉感。想了好久要如何贴切形容？ “那种感觉就好像回家吃饭，吃了之后也不会喊口渴，一点都不油腻”。
鸡爪花生汤是我的最爱，这个汤不送，要买才有！太好吃了！我有带着饭盒去外带回家，把汤装满在盒子！
🚗 地点 304 Ubi Avenue 1, #1-95 Singapore 400304
营业时间：早上11点
如何前往：乘搭 Downtown Line 前往 Ubi MRT 地铁站，步行3分钟
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